庫存商品周轉率計算公式,超市庫存周轉率計算公式?


高庫存向來是企業(yè)的噩夢,一方面占用企業(yè)大量資金,壓縮企業(yè)的發(fā)展空間;另一方面存貨可能貶值,導致資產縮水。因此,提高庫存周轉率成了無數(shù)企業(yè)共同追求的目標。

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不同行業(yè)有不同的庫存周轉規(guī)律,也有很多成熟的方法論。本文從銷量預測、供應鏈風險兩個角度,簡單闡述提高庫存周轉率的一些思路。

第一,銷量預測。

通過預測銷量提高庫存周轉率,道理不難理解,也是業(yè)界追求的目標。因為如果大概知道市場需求,進貨和備貨都能做到心中有數(shù),大規(guī)模存貨積壓的可能性就大幅降低。

道理很容易明白,難點是如何做到精準預測銷量。一種方法是靠人的經(jīng)驗,這在成熟行業(yè)很普遍,也較為可靠。不過存在不少致命缺陷,例如:當有經(jīng)驗的人離職,或者跳槽了怎么辦?這些經(jīng)驗也被帶走了,企業(yè)很可能陷入困境。

另一種方法是靠數(shù)據(jù)中的經(jīng)驗,更直白一點就是使用數(shù)據(jù)挖掘技術。使用技術的好處在于,可以把經(jīng)驗以數(shù)字信息的形式留存在企業(yè)中,不管人員怎么變動,這些經(jīng)驗都存在。而且,不受個人情緒、偏好的影響,能及時響應變化。

當然,最佳的選擇是二者兼顧,沒有人,就沒有數(shù)據(jù);沒有數(shù)據(jù),就不得不依賴人。

第二,供應鏈風險。

通過降低供應鏈風險,提高庫存周轉率,也通俗易懂。例如:某件產品從生產到送達客戶的時間是6天,且受外部的干擾很小,企業(yè)就可以按計劃組織生產、銷售,無需擔心供貨不及時導致無貨可賣的情況。

不過,現(xiàn)實中更容易遇到各種意外事件,導致供應鏈并非完全可靠。比如遇到封控,就可能導致供應鏈中斷。

和銷量預測有所不同的是,供應鏈風險可計算性更強,也就是能通過計算概率,得到大致的風險情況。

為什么供應鏈風險能夠計算呢?因為供應鏈大多由不同的企業(yè)構成,通過合同相互聯(lián)系在一起,而且企業(yè)經(jīng)營本身要求降低不確定性,因此供應鏈風險可計算、可度量。

有了粗略的風險數(shù)據(jù),在結合企業(yè)承受風險的意愿、能力,就可以規(guī)劃最佳的進貨、存貨方案,進而提高庫存周轉率。

綜合上述兩種方法,可以有效提高企業(yè)的庫存周轉率。

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